The tipe torowongan nitrogén cair mesin gancang-katirisan adopts pinuh dilas, awak stainless steel, nu meets versi anyar tina Éropa EHEDG sarta standar Amérika USDA.Torowongan-tipe nitrogén cair mesin gancang-katirisan téh cocog pikeun sagala kadaharan anu kudu leuwih tiis, gancang-beku atawa crusted / hardened sarta beku dina garis assembly atawa produksi kontinyu.Mesin katirisan gancang tipe torowongan ogé tiasa ngajamin kualitas dahareun.
Torowongan nitrogén cair mesin katirisan gancang utamana dipaké pikeun katirisan gancang dahareun.Metodeu kontrol layar toél + PLC diadopsi pikeun ngawas parobahan suhu dina kotak sacara real waktos.Saatos parameter disetel, alat-alat tiasa dijalankeun sacara otomatis.Operasina basajan, réliabilitasna kuat, sareng operasi ditungtungan ku alarm otomatis.
Mesin nitrogén cair tipe torowongan gancang ngagunakeun nitrogén cair salaku medium cooling pikeun freeze dahareun gancang tur powerfully.Kusabab gancang-katirisan relatif gancang, éta moal ngaruksak struktur jaringan internal dahareun, sahingga mastikeun kaaslian, jus aslina, warna aslina tur gizi dahareun Mibanda sipat kimia alus teuing, sarta konsumsi drying pisan leutik, sarta eta bisa ngawujudkeun katirisan gancang monomér tanpa leungitna adhesion.
Kaunggulan tina torowongan nitrogén cair freezer gancang:
① Freeze dina 5 menit, laju cooling nyaeta ≥50 ℃ / mnt, laju katirisan gancang (speed katirisan kira 30-40 kali leuwih gancang batan métode katirisan umum), sarta katirisan gancang kalayan nitrogén cair bisa nyieun dahareun. gancang ngaliwatan zona pertumbuhan kristal és badag tina 0 ℃ ~ 5 ℃.
②Ngajaga kualitas dahareun: alatan waktu katirisan pondok nitrogén cair jeung suhu low -196 ° C, kadaharan beku jeung nitrogén cair bisa ngajaga warna, ambu, rasa jeung nilai gizi saméméh ngolah ka extent greatest.Rasa kadaharan leuwih hade tinimbang nu sahiji metodeu gancang-katirisan tradisional.
③ Konsumsi bahan garing leutik: Sacara umum, laju leungitna konsumsi garing tina katirisan nyaéta 3-6%, sedengkeun katirisan gancang kalayan nitrogén cair tiasa ngirangan ka 0,25-0,5%.
Biaya alat-alat sareng kakuatan rendah, investasi sakali-waktos alat-alatna alit, biaya operasi rendah, gampang ngawujudkeun mekanisasi sareng jalur perakitan otomatis, sareng ningkatkeun produktivitas.
④Operasina saderhana, sareng operasi tanpa awak mungkin;biaya pangropéa rendah, sareng ampir henteu aya biaya pangropéa.
⑤Area lantai leutik pisan sareng teu aya sora.
Kaunggulan tina tipe torowongan nitrogén cair mesin gancang-katirisan nyaéta: tapak suku leutik, adjustment fléksibel kaluaran, operasi basajan, beberesih merenah tur pamaliharaan, euweuh polusi jeung noise, ekonomis jeung ramah lingkungan.Waktu katirisan pondok, pangaruhna saé, sareng pangaruh katirisan pangsaéna dihontal kalayan konsumsi énergi pangsaeutikna.Hal ieu loba dipaké dina sagala rupa kadaharan gancang-beku kayaning daging, kadaharan ti laut jeung produk akuatik, shabu-shabu, bungbuahan, sayuran, jeung pasta.Sapertos: seafood, abalone, udang laut, bonténg laut, lobster, lauk laut, salmon, yuyu, daging, bola béas ketan, pangsit, buns, pangsit béas, lumpia, wontons, produk kéju, pucuk awi, jagong ketan, buludru. tanduk, strawberries, nanas, bayberry beureum, gedang, litchi, kadaharan disiapkeun, jsb.
waktos pos: Feb-06-2023